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      鲜枣堪称“维C之王” 吃枣的好处有哪些?

      浏览次数: 日期:2018-11-14

        大枣的补血效果非常好,这一点很多朋友都清楚,医学大家张仲景在《伤寒杂病论》中有很多方剂都用到了大枣,像治感冒的桂枝汤、治疗更年期的小柴胡汤等等,都用到了大枣。

        其实,中医补血主要用的是干枣,而鲜枣也是宝贝,是全世界各种栽培水果里维生素C含量最高的一种食物,一般说到“维生素C之王”,大家想的恐怕都是猕猴桃,其实鲜枣的维C含量要比猕猴桃高很多,此外,鲜枣中铁、钾的含量在水果里也是数一数二的,在营养价值上,枣是相当优秀的一种水果,它还含有大量的类黄酮,所以,中医说它好是有事实依据来支持的。

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